SFORNIAMO LA SECONDA POSSIBILITA’

Il progetto forno al fresco vede come protagonisti i detenuti della Casa Circondariale di Bergamo, offrendo loro un’opportunità formativa e lavorativa.

I nostri prodotti

Acquistando i nostri prodotti puoi contribuire a conferire maggiore dignità all’esperienza di detenzione, affinché essa possa davvero oltrepassare la logica punitiva e divenire occasione di riscatto.

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Il progetto

Il progetto FORNO AL FRESCO nasce dall’idea della Cooperativa Sociale Calimero e si svolge presso la Casa Circondariale di Bergamo. Lo scopo è quello fornire una formazione oltre che una occupazione retribuita agli ospiti del carcere di Bergamo che si impegnano nella produzione di prodotti di pasticceria e panetteria.

L’attività

Produciamo ogni giorno delizie dolci e salate. Offriamo 4 linee di prodotti: dolce, salato, grandi lievitati e pane. I prodotti del forno sono tanti e saranno distribuiti dalle botteghe del Commercio Equo Solidale, dal negozio della Cooperativa Sociale Aretè e dal Bar / pasticceria della cooperativa sociale Dolci sogni liberi.

Abbiamo bisogno anche di te

Aiutarci è semplice. In occasione della tua prossima dichiarazione dei redditi, puoi compiere un gesto di grande solidarietà.

Scopri come

Chi siamo

Il progetto FORNO AL FRESCO vede come protagonisti i detenuti della casa circondariale di Bergamo offrendo loro un’opportunità formativa e lavorativa.

I prodotti

I prodotti di questo forno non sono solo buoni, ma raccontano storie di ripartenza, nuove opportunità e, perché no, di legalità.

Novità

Ultima produzione distribuita nei punti vendita sono le pagnotte fatte con lievito madre e con la semola biologica di grano duro di Libera, grano coltivato sui terreni sequestrati alle mafie.

Vuoi saperne di più? contattaci adesso!

Saremo lieti di fornirti tutte le informazioni necessarie sulla nostra attività. Contattaci all’indirizzo info@cooperativacalimero.com o al nostro numero di telefono  +39 035 774355

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